Eustomos - elegantiškos ir romantiškos gėlės, kurių žiedus sudaro  žiedynai, todėl pakas kelių šakų, kad sukomponuoti gana gausią gėlių puokštę ar kompoziciją. Šiuo metu gėlių selekcininkai išvedę labai daug skirtingų eustomų veislių skirtingomis spalvomis ir žiedų sandaromis, todėl jos tapo itin populiarios tarp floristų ir pirkėjų.